Starters

Sint-Jakobsmossel

Ceviche I Perle Imperial kaviaar I Witlof I Crème fraîche I Hollandse paddenstoel

Pommes Tsarine  ( per 10 gram)

Beluga kaviaar I La ratte aardappel I Citroen edik I Zure room  

Europese kreeft

Citrus I Bergamot I Yuzu I Dragonolie I Emulsie van crème fraîche

Noordzee krab

Perle Imperial kaviaar I Komkommer zoetzuur I Boekweit blini’s I Chlorofyl

 

010-43 60 766
Les Patrons Cuisiniers