Hoofdgerechten

Rode Mul

Pata Negra I Amandel I Scheermes I Broccoli I Komkommer I Salie

Tarbot

Cantharellen I Witte bonen I Viscreme I ‘’Russische salade’’ Tarbot style

Europese kreeft 

Witlof I Botersla harten I Cydonia I Limoenblad

Anjou duif

In de oven bereid I Tuinbonen I Taggiasche-olijven jus I Brewatte du Maroc

Reerugfilet

Snijbonen I Marsepein I Cerisa kers I Zomerbiet I Kriekbier

Wagyu rund A4

 Vietnamese longpepper I Sherry vinaigrette I Kwartel ei I Klaverzuring I Blauwe bes I Dashi

010-43 60 766
Les Patrons Cuisiniers